Allí recomiendan las frutas y verduras más convenientes por su relación calidad-precio asociadas a la estación actual.
La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) publicó una nueva Lista Inteligente. Alli recomiendan las frutas y verduras más convenientes por su relación calidad-precio asociadas a la estación actual.
En la lista inteligente de esta edición, que va del 9 al 22 de julio, la integran cítricos, algunas hortalizas de hoja y manzanas.
En esta ocasión, se destacan los cítricos, recomendando la mandarina, el pomelo y el limón.
En lo que respecta a las hortalizas de hojas, vienen recuperando su producción la lechuga, cebolla de verdeo y acelga.
Además, en esta época las personas consumen boniato criollo y zapallo kabutiá. La lista la completa la manzana en todas sus variedades.
Desde la UAM, sostienen que las bajas temperaturas presionan al alza el precio de frutas y verduras, y pueden registrarse más aumentos a corto y mediano plazo por causa del intenso frío.
*Montecarlo – Foto: Pablo Vignali / adhocFOTOS